納期目安:
07月28日頃のお届け予定です。
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| 詳細 | 牛タン1本をスライスせず、当社オリジナル塩ダレにまるごと二日間熟成しました。 二日熟成により牛タンは柔らかくなっておりますので、ご自宅で自分の好きなサイズにカットし焼き上げてください。 牛タンの切り方が同封されております。 牛タンにこだわりのある方は、牛タン元、タン中、タン先、タンサガリに分割し、隠し包丁などいれお好みでお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍(マイナス15℃以下) |
|---|---|
| 名称 | 牛タン 1本 (約1kg) |
| 内容量 | 牛タン1本(約1kg) |
| 原材料 | 牛タン(ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水あめ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム |
| アレルギー | 牛肉 ※同一工場内で豚肉、鶏肉を生産しております。 |
| 発送方法 | 冷凍 |
| 消費期限 | 生産日より1年 |
| 提供元 | 有限会社ちば食品 |



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